Weihnachtliche Kakao-Nuss-Kugeln ohne Backen



Zutaten


  • 250 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 400 geinfaches Waffelgebäck oder Waffelriegel (z.B. von Manner)
  • 3 EL Kakaopulver
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 4 EL Rum
  • gemahlene Haselnüsse zum Wälzen



 

Zubereitung


Zimmerweiche Butter und Puderzucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren.

Zerbröselte Waffelriegel, Kakao und gemahlene Haselnüsse beimengen.

Rum (oder Rumaroma, wenn es auch Kinder essen werden) dazugeben und gut miteinander vermischen.


 

Kleine Bällchen aus dem Teig formen, in gemahlenen Haselnüssen wälzen und kalt stellen.