Coca Cola BBQ Sauce aus den USA passt super zu Gegrilltem


 


Zutaten für 1 Portionen


  • 300 ml Cola
  • 1 ½ Tasse/n Ketchup
  • 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackte
  • ¼ Tasse Apfelessig
  • ¼ Tasse Worcestersauce
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 TL Salz
  • Tabasco, nach Geschmack


 

Zubereitung


Man gibt alle Zutaten in einen Topf, bringt die Soße zum Kochen, reduziert danach die Hitze und lässt die Soße köcheln, bis sie etwas eindickt. Abschmecken nicht vergessen!